Jabłkowe różyczki

rozyczki3
Składniki:

  • opakowanie ciasta francuskiego
  • 3 jabłka
  • cynamon
  • przyprawa do grzanego wina
  1. Wyciągamy ciasto z zamrażalnika i czekamy aż się całkowicie rozmrozi. Jeśli będzie jeszcze zmrożone to połamie się nam w trakcie zawijania w nie jabłek.
  2. Kroimy jabłka na połówki. Każdą połówkę kroimy dodatkowo na cieniutkie paseczki. Gotujemy jabłka w małej ilości wody z dwiema łyżeczkami przyprawy do grzanego wina. Dzięki temu jabłka zmiękną i będzie łatwiej zawinąć je w cieście. Z jednego jabłka możemy zrobić ok. 4, 5 różyczek.
  3. Zostawiamy jabłka, aby obciekły z wody. Nacieramy ciasto małą ilością cynamonu. Kroimy je na paski długości około 15 cm, każdy pasek rozłożonego ciasto na pół.
  4. Układamy jabłka zaokrągloną stroną do góry. Na jedną różyczkę wkładamy 4, 5 cienkich plasterków. Zawijamy i zlepiamy brzegi, by różyczki nam się nie rozkleiły. rozyczki4
  5. Wkładamy je później do silikonowych foremek i takie wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 15-20 minut.
  6. rozyczki3