Dżem morelowy

Składniki:

• 1 kg moreli
• 250 g cukru

Co robimy?

1. Myjemy dokładnie wszystkie owoce.
2. Obieramy morele ze skórki, usuwamy pestki.
3. Kroimy na mniejsze kawałki, wkładamy do garnka i zasypujemy cukrem.
4. Gotujemy „babciną” metodą dwa lub trzy dni po około godzinie aż dżem zgęstnieje.